ما هو الفارق بين الميكروويف والفرن الكهربائي وايهما افضل ؟
انتشر حديثا فرن الميكروويف في كثير من المنازل العربية , ولكن يسئل البعض ما الفارق بين الميكروويف والفرن الكهربائي ولذلك سنتعرف عليهم موضحين مكونات كل منهم ومميزاته .
 |
| ايهما افضل الفرن الكهربائي ام الميكروويف |
اولا الفرن الكهربائي
تقوم فلسفه عمل الفرن الكهربائي علي وجود سخان هوائي يتم توصيل الكهربائي اليه فينتج حراره هذه الحراره تنتقل الي الاطعمه الموجوده داخل الفرن هذا من ناحيه كيفيه التسخين اما للتحكم في عمل الفرن الكهربائي فيكون علي شكلين
الاول وهو ان تتواجد دائرة الكترونية وتكون بشاشه ديجتال حيث يحدد المستخدم درجه الحراره والمده الزمنية لعمل الفرن وعند انتهاء العمل او ارتفاع درجه الحراره يفصل الفرن من تلقاء نفسه
الاسلوب الثاني يكون عن طريق تايمر ميكانيكي له مدد زمنية محدده يقوم المستخدم بتحديد المده الاقرب لما يريد وبالنسبة لدرجه الحراره يكون هناك ثرموستات له بكره يكون بها عده درجات محدده لا تتغير يختار الدرجه القصوي التي اذا وزصل اليها الفرن يفصل الثرموستات عنه الكهرباء
ويكون داخل الفرن الكهربائي عاده سخانان احدهم في اعلي الفرن والاخر في اسفل الفرن ولكل منهم مفتاح تشغيل وفصل
مميزات الفرن الكهربائي
1- ارخص من ناحيه الثمن من الميكروويف
2- هو اقرب للفرن الغاز فلا يجد المستخدم اختلاف كبير
3- تسخين الطعام يكون من الخارج للداخل بمعني ان اجزاء الطعام الخارجيه تنضج قبل الداخلية
ومن عيوب الفرن الكهربائي عدم التوفير في استهلاك الكهرباء
ثانيا فرن الميكروويف
وتقوم فلسفه عمله علي تسخين الطعام من خلال اهتزاز جزيئات الماء والدهون الموجوده داخل الطعام بمعني ابسط يطلق اشعه الميكروويف علي الطعام فيسخن الطعام مباشره وبسرعه مدهشه ,والتحكم في تشغيله وفصله عاده ما يكون باستخدام كارت الكتروني مما يتيح للمستخدم امكانيات هائلة
مميزات فرن الميكروويف
1 - تسخين الطعام بسرعه وباقل مجهود
2- سهوله الاستخدام حيث يخرج المستخدم الطعام من الفريزر ليضعه مباشره في الميكروويف
3- يتواجد به اكثر من حساس مما يعطيه امكانيات اكثر فهناك حساس للحراره وحساس للوزن الخ
4- يتواجد في الميكروويف طبق دوار يوجد اسفله موتور ليتم توزيع اشعه الميكروويف علي جميع اجزاء الطعام فيكون الطعام مطهي بشكل كامل وفي وقت قصير
5- يوجد انواع من الميكروويف يكون بداخله سخان ليتم تشغيله مثل الفرن وهو بذلك يكون فرن كهربائي وميكروويف في نفس الوقت
6- تسخين الطعام من الداخل الي الخارج عكس الفرن الكهربائي
7- اكثر توفيرا للكهرباء من الفرن الكهربائي
8- يتواجد باحجام مختلفه اكثر من الافران الكهربائية
ومن عيوب الميكروويف هو كثره الاشاعات عن اضراره ولذلك ستجدنا موضحين ذلك بالتفصيل في هذا الموضوع
لذا اختر ما تشاء حسب ما يناسب رغباتك وتري انه الافضل لك فكلاهما يسخن الطعام ولكن المميزات والسعر مختلف .