recent
أخبار ساخنة

الكيماء الحيوية عملىPDF

اتعلم دليفري
الصفحة الرئيسية

 كتاب الكيماء الحيوية عملىPDF 

الكيماء الحيوية عملىPDF
الكيماء الحيوية عملىPDF 


عن الكتاب 
يحتوي الكتاب علي مجموعه من التجارب الهامه

الوحدة الأولى:- الأس الهيدروجيني والمحاليل المنظمة
تجربة (1 -١)تحضير محلول منظم فوسفاتي
تجربة (1 -2)دراسة خواص المحاليل المنظمة
أسئلة عن الوحدة الأولى (اختبار ذاتي)

الوحدة الثانية:- الأحماض الأمينية والبروتينات

تجربة (٢ - ١) الكشف عن الأحماض الأمينية (الننهيدين)
تجربة (٢ - ٢) الكشف عن البروتينات باختبار البيوريت
تجربة (٢ - ٣) ترسيب البروتينات بأملاح المعادن الثقيلة مثل نترات الفضة وكلوريد الزئبق
أسئلة عن الوحدة الثانية (اختبار ذاتي)

الوحدة الثالثة:- الإنزيمات

تجربة (٣ - ١) الكشف عن نشاط إنزيم ألفا أميليز
أسئلة عن الوحدة الثالثة (اختبار ذاتي)


الوحدة الثالثة:- الإنزيمات

تجربة (٣ - ١) الكشف عن نشاط إنزيم ألفا أميليز
أسئلة عن الوحدة الثالثة (اختبار ذاتي)

الوحدة الرابعة:- السكريات (الكربوهيدرات) 

تجربة (٤ -١) اختبار الذوبانية للسكريات
تجربة (٤ -2) الكشف عن السكريات باختبار مولش
تجربة (٤- ٣) الكشف عن السكريات المختزلة باختبار بندكت
أسئلة عن الوحدة الرابعة (اختبار ذاتي)

الوحدة الخامسة:- الدهون (الليبيدات)

تجربة (5 -١) الخاصية الذوبانية للدهون)
تجربة (٥ - ٢) تحضير الأحماض الدهنية
أسئلة عن الوحدة الخامسة (اختبار ذاتي)



الكتاب من المناهج السعودية وهو جزئين و الجزء التظرى فقد تم رفعه في موضوع اخر ستجد رابطه اسفل رابط الكتاب .




و للذهاب للجزء النظري من هنا 


المصدر المؤسسة العامه للتدريب التقني والمهني تخصص سلامة غذائية.
google-playkhamsatmostaqltradent