U3F1ZWV6ZTM0MDQzODg5MjQ4X0FjdGl2YXRpb24zODU2NzAyOTUxMjE=
recent
أخبار ساخنة

الصناعات الغذائية عملى pdf

كتاب الصناعات الغذائية عملى pdf

الصناعات الغذائية عملى pdf
الصناعات الغذائية عملى pdf

محتوبات الكتاب 

العملي الأول: صناعة الخبز الإفرنجي 

العملي الثاني: صناعة البسكويت 

العملي الثالث: صناعة المشروبات الغازية. 

العملي الرابع: صناعة المياه المعبأة زيارة ميدانية لمصنع مياه معبأة. 

العملي الخامس: البسترة السريعة للحليب 

العملي السادس : صناعة اللبن 

العملي السابع صناعة الجبن. 

العملي الثامن: صناعة القشطة 

العملي التاسع: صناعة الزبدة 

العملي العاشر صناعة التمور المعبأة 

العملي الحادي عشر صناعة التسالي التشيبس المصنع من البطاطس. 

العملي الثاني عشر: صناعة اللحوم  ( صناعة السجق الطازج) 

العملي الثالث عشر صناعة التوفي 




والكتاب من المناهج السعودية وهو جزئين وقد تم رفع الجزء النظري في موضوع اخر ستجد رابطه  اسفل رابط الكتاب .



وللذهاب للجزء النظري من هنا 


المصدر المؤسسة العامه للتدريب التقني والمهني تخصص سلامة الاغذية.
الاسمبريد إلكترونيرسالة